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板場さんに愛され、育てられて百十余年。宇佐美本店の本格醤油。


「恋雫 こいしづく」に使われているのは、橙(だいだい)の果実。
日本唯一の宮内庁御用達産地 山口県周防大島産の橙を使用しています。
その橙が、橙色に染まる前の10月初旬から12月頃までの間に収穫。
この香りの一番高い時期に収穫することを、「青取り」や「早摘み」と呼ばれ、
それらを、ひとつひとつ手で丁寧に皮をむき、丹念に造られています。

ANA国際線ファーストクラスや、世界一周クルーズ「飛鳥II」など、
空や海の旅でも、日本の健やかな味としてご愛顧頂いています。

「恋雫」を、ご家庭でもお気軽に味わって頂けるレシピ集を
ご案内していますので、どうぞお愉しみ下さいませ。



価格一覧
本だいだい百果汁 「恋雫」 720ml
箱入り 3,618円 (本体価格 3,350円)
箱なし 3,456円 (本体価格 3,200円)
本だいだい百果汁 「恋雫」 150ml
箱入り 972円 (本体価格 900円)
箱なし 869円 (本体価格 805円)
全ての商品、一本より無料でお熨斗、包装をおかけ致します。
お手提げ袋もご用意させていただきますので
ご希望の方はご購入画面にお進みのうえ、ご入用数等をご記入くださいませ。

御贈答用のごあんない
季節のご挨拶やお祝い事などの様々なご進物にもどうぞ。
ご用途にあわせて、お熨斗、包装、お手提げ袋もご用意させていただきます。

焼酎の水割りに
焼酎の水割りに一雫。芳醇な酸味とさわやかな香りいっぱいでアルコールで失われるビタミンCを補なう「本橙搾りチューハイ」をお楽しみいただけます。

お料理にひとしづく
昔から「ふぐには、だいだい」と云われています。
他の果汁酢にはない香りの柔らかさと酸味が、ふぐの味を引き立てるからとの事。晩酌の肴である、酢の物・から揚げや焼肉のタンにも好相性です。
カクテルに
橙果汁に含まれるクエン酸は、アルコールに馴染みやすく、バーテンダーさんにも愛されています。ジントニックやジンリッキー、果実とのカクテルにお薦めです。
毎日の飲料に
恋雫には、クエン酸成分が多く含まれており疲労回復効果が期待されます。水や炭酸と割って、毎日ゴクゴクと。お好みではちみつやシロップなども加えると、より飲み易くなります。

宇佐美本店株式会社
〒802-0018/北九州市小倉北区中津口2-1-2
TEL.093-521-3060 FAX.093-521-0306
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